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Art.Nr.: 3105
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Weinart:	Rotwein
Weingeschmack:	Trocken
Land:	Italien
Rebsorte(n):	Sangiovese, Grosso
Jahrgang:	2004
Alkoholgehalt:	13.50 % Vol.
Restsüße:	2.00 g/l
Säuregehalt:	5.00 g/l

Der Wein lagert mindestens 4 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche. Mit zunehmendem Alter wechselt die zunächst rubinrote Farbe zu Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Der Brunello hat einen außergewöhnlich reichen und bezaubernden Duft, der an Veilchen erinnern mag; er ist in seiner Struktur kraftvoll und reich an Körper. Sein Geschmack ist trocken, rund und auf Grund seines Tanningehalts leicht bitter, jedoch hervorragend ausgewogen. Dieser Wein eignet sich sehr gut für eine lange Lagerung (bis ca. 15 Jahre).

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Tenuta Poggio Il Castellare
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